Cet événement était une contribution aux préparatifs du Sommet sur les systèmes alimentaires convoqué par le Secrétaire général des Nations Unies à l'automne 2021. Les dialogues du Sommet sur les systèmes alimentaires offrent l'occasion à diverses perspectives de se réunir et d'explorer comment rendre nos systèmes alimentaires durable et équitable, accélérant ainsi la réalisation des objectifs de développement durable.  

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Inspirés par la «  règle d'or » ( « traitez les autres et la planète comme vous souhaitez être traité » ), les participants au dialogue ont exploré les valeurs et les attitudes nécessaires pour étayer le cheminement vers le changement des systèmes alimentaires.

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​ Ce dialogue a réuni des acteurs clés du monde entier, travaillant dans les domaines scientifique, commercial, politique et universitaire, ainsi que des agriculteurs, des représentants des peuples autochtones, des organisations de jeunesse et des investisseurs éthiques.  

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​ L'événement a été organisé par Sara Roversi , fondatrice du Future Food Institute.

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En plus du rapport, nous vous invitons à  lisez notre article de blog , dans lequel nous réfléchissons aux résultats de l'événement.